Fukuoka Institute of Health and Environmental Sciences
福岡県保健環境研究所
092-921-9940
〒818-0135 福岡県太宰府市向佐野39
年報
アクセス
 食品収去検査
   農作物中の残留農薬調査
   食肉及び魚介類中の残留合成抗菌剤調査
   魚介類中のPCB及び総水銀調査
   米中のカドミウム検査
   防ばい剤調査
   アレルギー原因物質
   食品中の放射能検査
   容器包装等の材質試験
 食中毒化学物質検査
   自然毒
 食中毒細菌検査
 食品収去検査
   細菌検査
   畜水産食品の残留物質モニタリング検査
 食品の食中毒菌汚染実態調査
※なお、現在当研究所では検査を実施していませんが、「遺伝子組み換え食品」についても、解説いたします。
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食品検査
 当研究所では、食の安全を守るために、各課で次のような食品検査を実施しています。
病理細菌課